2019年，济南地区生产总值9443.37亿元，比上年增长7.0%。其中，第一产业增加值343.06亿元，增长1.3%；第二产业增加值3265.22亿元，增长7.8%；第三产业增加值5835.09亿元，增长7.0%。三次产业构成为3.6：34.6：61.8。人均地区生产总值106416元，增长5.7%，按年均汇率折算为15430美元。


　　按照地区生产总值（GDP）统一核算规定和要求，山东省统计局以第四次经济普查结果为依据，对济南市2018年地区生产总值（GDP）进行了修订，区划调整后济南市（含莱芜）由初步核算的8862.2亿元修订为8678.6亿元，调减183.6亿元，三次产业占GDP比重修订为3.8%、34.6%和61.6%，其中，区划调整前济南市（不含莱芜）由初步核算的7856.6亿元修订为7745.8亿元，调减110.8亿元；原莱芜市由初步核算的1005.7亿元修订为932.9亿元，调减72.8亿元。


　　2020年，济南晋级“万亿俱乐部”。济南市全年生产总值为10140.91亿元，同比增长4.9%。济南的三大产业中，第一产业增加值为361.66亿元，同比增长2.2%；第二产业增加值为3530.67亿元，同比增长7.0%；第三产业增加值为6248.58亿元，同比增长3.7%。[45]分季度看，一季度实现2027.0亿元，下降4.4%；二季度实现2502.7亿元，增长5.1%；三季度实现2718.7亿元，增长7.1%；四季度实现2892.5亿元，增长8.8%。

　　方言


　　济南话属北方语言，冀鲁官话-石济片。而伴随着城区的拓展，普通话的推广以及外来人口的拥入，在七嘴八舌的城市语言中，济南的母语正走向消隐。以致不少土生土长的济南人都戏称自己所说的不过是“济普”（济南普通话）。原汁原味的济南话正成为人们留恋的对象。


　　饮食文化


　　济南是八大菜系的鲁菜发祥地，历来传承有序。


　　泉城大包：选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获“中华名小吃”奖。


　　名士多烤全羊：泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。


　　黄家烤肉：济南名吃黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮），五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口。


　　天天炸鸡：泉城“十大名吃之一”。工艺精良、风味独特。


　　奶汤蒲菜


　　奶汤蒲菜：以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成，历来被人们誉为济南第一汤菜。


　　油旋：济南传统精细风味小吃。清道光年间，济南城里就有油旋经营。油旋葱香浓郁，外酥内嫩。


　　烧烤：回民小区、纸箱厂烧烤、啊里吧吧烧烤、一九烧烤、馕食烤吧、好旺角、良田烧烤、新疆食府、草春堂、紫罗兰烧烤、王舍人、鑫鹏羊倌。


　　糖醋黄河鲤鱼：糖醋黄河鲤鱼历来被尊为山东名菜之首。


　　济南甜沫：甜沫也叫五香甜沫，其实是咸的，是选用新鲜上好小米浸泡后磨成小米糊，熬煮时加入花生米、豇豆、红小豆、粉条、豆腐皮和菠菜等辅料，以姜葱末“倒炝锅”，加胡椒粉或“五香面”提味儿，并点入少许香油溢其香气。


　　特色小吃有甜煎饼、田螺、包子、锅贴、羊汤、烤地瓜、烧烤、买卖茶等。